ماخذه الحلا كله
Mon/May/2008, 07:40 AM
الســــــــــلام عليكــــــــــــــــــــم
كيفكم ان شاء الله مرتاحين
بصراحه اعجبني شكل الحلى
وحبيت انقله لعيونكم
اول شي المقادير.....
1: باكيت بسكوت شاي مطحون ومعجون بشوي نستله..
1: باكيت بسكوت شاي مطحون يخلط معه 2ملاعق ك : شوكلاته بودره وتعجن مع شوي نستله
وتكون عندنا عجينتين بلونين..
بعدين تكونين محضره ورق مقوى وتقصينه على شكل مربع وتطوينه لين يصيرعندي قمع وحاولي تقصين راس القمع عشان يصير عندك دائره متساويه وتلزقينه عند الاطراف بشريط لاصق وهاذي الصوره للتوضيح
http://www.y1y1.com/u/uploads1/1c62475f30.gif (http://www.y1y1.com/u/)
وبقول لكم خطوه مهمه وهى انك تحطين شريط لاصق على القمع علشان اذا حشيتيه تقدرين تفكينه وتنزلين البوق بدون ما يلتصق ---وما قاس القمع على رغبتك او كبر مقاس قمع الفطائر المعروف
وتشكلين العجينتين على شكل اصابع
http://www.y1y1.com/u/uploads1/3011f6016c.gif (http://www.y1y1.com/u/)
وهنا الطريقه تاخذين من البسكوت الي شكلتيه على شكل اصابع ودخلينه جواة القمع وتضغطين علية بأصابعك عشان ياخذ شكل البوق ولكي يلتصق البسكوت على بعض وهاذا شكله للتبسيط....
http://www.y1y1.com/u/uploads1/3736beeba7.gif (http://www.y1y1.com/u/)
.............................. .............................. .............................. .............................. ....
نجي للحشوه الي جواته مقاديره هي : 2بسكوت اولكر شكو الي قرطاسته حمراء وهو مدور بوسطه شوكلاته >>للتبسيط اكثر
بسكوت اوريو 3حبات الي بـ(1) بريال)
جوز الهند نص كاس محموس
1: بيالة نستله
1:بيالة حليب يحمس على النار
الطريقه:
يعجن جميع المقاديرمع بعضها بهااذا الشكل ...
http://www.y1y1.com/u/uploads1/062e76ccff.gif (http://www.y1y1.com/u/)
ثم يحشى البوق بالحشوه ويسد فوهته ببسكوت الاوريو مفصول عن بعض وبدون حشوة بهذا الشكل ..
http://www.y1y1.com/u/uploads1/31bbe3d824.gif (http://www.y1y1.com/u/)
وبـــــــــس
اتمنى يعجبكم
كيفكم ان شاء الله مرتاحين
بصراحه اعجبني شكل الحلى
وحبيت انقله لعيونكم
اول شي المقادير.....
1: باكيت بسكوت شاي مطحون ومعجون بشوي نستله..
1: باكيت بسكوت شاي مطحون يخلط معه 2ملاعق ك : شوكلاته بودره وتعجن مع شوي نستله
وتكون عندنا عجينتين بلونين..
بعدين تكونين محضره ورق مقوى وتقصينه على شكل مربع وتطوينه لين يصيرعندي قمع وحاولي تقصين راس القمع عشان يصير عندك دائره متساويه وتلزقينه عند الاطراف بشريط لاصق وهاذي الصوره للتوضيح
http://www.y1y1.com/u/uploads1/1c62475f30.gif (http://www.y1y1.com/u/)
وبقول لكم خطوه مهمه وهى انك تحطين شريط لاصق على القمع علشان اذا حشيتيه تقدرين تفكينه وتنزلين البوق بدون ما يلتصق ---وما قاس القمع على رغبتك او كبر مقاس قمع الفطائر المعروف
وتشكلين العجينتين على شكل اصابع
http://www.y1y1.com/u/uploads1/3011f6016c.gif (http://www.y1y1.com/u/)
وهنا الطريقه تاخذين من البسكوت الي شكلتيه على شكل اصابع ودخلينه جواة القمع وتضغطين علية بأصابعك عشان ياخذ شكل البوق ولكي يلتصق البسكوت على بعض وهاذا شكله للتبسيط....
http://www.y1y1.com/u/uploads1/3736beeba7.gif (http://www.y1y1.com/u/)
.............................. .............................. .............................. .............................. ....
نجي للحشوه الي جواته مقاديره هي : 2بسكوت اولكر شكو الي قرطاسته حمراء وهو مدور بوسطه شوكلاته >>للتبسيط اكثر
بسكوت اوريو 3حبات الي بـ(1) بريال)
جوز الهند نص كاس محموس
1: بيالة نستله
1:بيالة حليب يحمس على النار
الطريقه:
يعجن جميع المقاديرمع بعضها بهااذا الشكل ...
http://www.y1y1.com/u/uploads1/062e76ccff.gif (http://www.y1y1.com/u/)
ثم يحشى البوق بالحشوه ويسد فوهته ببسكوت الاوريو مفصول عن بعض وبدون حشوة بهذا الشكل ..
http://www.y1y1.com/u/uploads1/31bbe3d824.gif (http://www.y1y1.com/u/)
وبـــــــــس
اتمنى يعجبكم