الفطائر المحشيه ...وصفه مميزه...

[خواطر]

وصفة متميزة ** ::الفطائر المحشية ::

http://www.viafy.com/uploads/d31c518e26.gif


مقادير العجينة :

ستة كاسات دقيق _ نصف كاس زيت _ ست ملاعق كبيرة سكر _ ثلاث ملاعق كبيرة خميرة فورية_ ذرة (رشة) ملح

الطريقة:

نحضر قليل من الماء الدافئ ونضعه في اناء ونضع الخميرة والسكر معه ونتركه إلى أن تنتفخ الخميره ، ثم نضع المقادير الباقية ونعجنها بالماء مع مراعاة ان يكون الماء دافئ ،نعجنها إلى آن تصبح العجينه لينه ومتماسكة وتترك يدك .
ثم نتركها لتخمر نص ساعة


طريقة عمل الحشوة :


نحمر البصل ثم يضاف له اللحم المفروم مع الثوم والفلفل الاسود والملح
والكمون حسب الرغبه .. وحبة ماجي .. ويترك حتى يستوي ثم يضاف البقدونس


هنا الصورة النهائية للفطائر http://up3.m5zn.com/get-8-2008-h7451voncfu.bmp (http://up3.m5zn.com/showimage-8-2008-h7451voncfu.bmp)




http://www.viafy.com/uploads/623d1d912e.gif

[صوت البحر]

:444: فطائر ولا اروع

تسلم يمينك على الوصفه

وهذي فرصة نجرب برمضان الفطائر ^__^

[// .. إحساس جاسي ..//]

تسلميـــــــــــــــــــن الغااليه على هالفطااااير ,,

ويعطيـــــــــــــج العاافيه ياارب ..

[خواطر]

احاساسي ....صوت البحر

حياكم الله منورين

عليكم بالعافيه

تحياتي

[×صاحبة السمو×]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شحاالج خيتو الغااليهـ،؟؟

تسلمين الغاليهـ، ع الفطاير ^___^

لا هانج الرب

تقبلي مروري وسلامي

أم عمآري

[هناك أمل]

ماشاء الله عليك أختي خواطر والله خطيره
بس حسيت الطريقة صعبه علي يالله سويها لي ولك واكلها وأثوب الأجر لك




الله يحفظك
لك الورد
http://mmrr44.jeeran.com/i.gif
..(هناكـ أمل..)

[سعود بن محمد]

هذي سجلتها

يالله شدو حيلكم

ضمنت اول خمس ايام بجلس على هالفطاير

بشوف عندكم فزعه والأ لا


شووووكراً ياذووق

احترامي

:

[خواطر]

صاحبه السمو ....حياك الله يالدبه ..وش رايك تسوينهاو تعزميني

هناك امل ...يالله وش ورانا ندور الأجر ...

سعود ..تر مو بلاس فيه حساب ..الطبق الواحد 500 ..